chumikopaの日記

中学生の長女が難関公立高校をめざしているらしいのでその軌跡を記録。。。。と思ったら、いつの間にか酒好きのごはん日記とゆる育児記録と時々ねこ、になっていました。アラフィフの頭の中身

ごはん、お弁当

肉じゃが

肉じゃがを作りました 記憶していたより、ジャガイモの在庫が少なくて、肉多めとなりました 肉が少ないのが私の にんじんがない肉じゃがは旦那用 にんじんを盛り付けると 「パパにんじんアレルギーだから」 って言って子供のお皿にニンジンをポイッとします …

白菜のミルフィーユ?鍋の晩御飯

私の携帯の写真フォルダには、食べ物と猫の写真ばかり たまに、姉妹(笑←食欲と猫愛に姉妹負けております 料理の写真を撮るものの、ごはん日記の更新が追いつきません 愛猫自慢も音楽話しもしたいのですが、、、、 ほんと、姉妹の勉強ブログのはずが、どこい…

仙台ばあばのグラタン

久しぶりにグラタンを作りました 普段の食卓では、ついついフライパン一つでできるクリームパスタの登場が多くなり、ひと手間かかるグラタンはレアメニューになりがちなのですが、うちの姉妹はこれが大好物 ホワイトソースはレンチンでもできますが、あまり…

佐渡の寒ブリ

昨日、お魚が得意なスーパーに入ったら、ちょうど佐渡の寒ブリの解体ショーをやっていました 「埼玉じゃあんまり入らないよ!地元で食べちゃうか、高級料亭に行くやつだよ!」 との呼び声に、当然のように引きつけられる(笑 既に人だかりができていた間にス…

長女マル子朝からぷりぷり

長女マルちゃん中1 昨夜は、中間テストの優秀者が連れて行ってもらえるご褒美焼肉から帰ってきて 「お店の都合で、焼肉に時間かかっちゃって勉強全然出来なかったんだよね。明日は朝から自習室いくから」 と言って 早い時間に こっそり寝た ↑私に風呂入れっ…

鶏鍋 と 竹取物語

今日も朝から遠方へ車で直行 ドトールのカフェラテとバナナマフィン❤️ユーチューブで音楽流して、血糖値アゲアゲで行って参りました 普段は事務所のデスクでPC&電話で執務が多いのですが、今週は珍しく遠出多め 来週デスクワーク頑張らないとです 天気が良…

さば塩と タカノのケーキ

昨夜のごはんは、塩サバ ハンバーグ、唐揚げとこってり続きだったので、魚にしてみました バタバタで銘々に盛る気力などなく ドーンと大皿スタイル 鯖塩 ポテトミートグラタン きゅうりとわかめの酢の物 小松菜と油揚げの御みそ汁 魚メニューの時には、副菜…

ドデカ★唐揚げの夕ご飯

昨夜のお献立は、唐揚げ〜 カレーと麻婆豆腐は飲み物 な、我が家ですが 唐揚げもほぼその勢い でも、飲み物にするにしては、私の作る唐揚げはデッカいらしい 大きさが良くわかるように、トワイニングの紅茶の缶を並べてみました おっきい唐揚げの、ガブりと…

パパのハンバーグ

昨日夕方仕事から帰宅したら、旦那がキッチンでなにやらやっておりました 最近旦那が「男の料理」ですが、ちょこちょこ作ってくれるという記事は先日書きましたが なんのパーティー? - chumikopaの日記 昨日は、なんと、ハンバーグゥゥゥ 子供達も喜ぶやつ…

ストレス解消法

日々の寝不足と、思春期長女とのバトル ストレスは溜まる一方ですが 週末はママ友と美味しいお酒を飲んで、家族がいないところで(これ重要)たくさん喋って、かなりスッキリ そしてもう一つスッキリ 冷蔵庫の残り野菜を片っ端からチマチマ料理してやった、日…

なんのパーティー?

旦那と一緒に週末買い物に行きましたらば スーパーでラムチョップが三割引きでした 旦那、在庫買い占める、、、 マトンカレーが食べたくて仕方なかったんだそうです しかし、スーパーにマトン売ってないから、ラムで作ろうって ラムチョップでカレーって、、…

サンマのつみれ汁 と映画 ジョーカー

すっかりご飯日記と化しております(笑 姉妹お勉強軽く 長女はもう本人まかせ 中間テストの間違いを検討するにつれ凹んでいるようで、中間前とは打って変わって塾の自習室に積極的に行っています 数学、点数悪くないものの、落とした内容が、、、これ、先生的…

甘酢の肉団子弁当 と 母の愛

長女中1マル子 土曜日授業、老人ホームでの職場体験3日目です 突然の「弁当いるー」の無茶ぶりながら、冷蔵庫にあるもので3日間なんとかなった。゚(゚´Д`゚)゚。 冷凍庫に豚ひき肉がありました 甘酢の肉団子 だし巻き卵 ポテトサラダ にんじんの胡麻和え オクラ…

煮物のお弁当 と、長女マル子の自宅勉強

眠い。。。。。眠いぞ(´-`).。oO 昨夜は お家で勉強しようかな~~ と中1長女マル子 いつまで続くかわからないけど、「期末試験にむけて中間テストで反省したので早めに勉強始めます」モード発動中です 次女の勉強机と化していたダイニングテーブルからチ…

豚丼のお弁当 と 中間テスト雑感

ウチの長女マル子ちゃん中1 一昨日くらいに突然 あ。ママ。木曜から土曜日まで職場体験行くからお弁当だわ と言い放ちました げげっっ そういうのは、前の週に言っていただきたい 働く母さんは週末まとめ買いなので、お弁当を見込んだ買い物してませんがな …

ステーキ🎶

長女マルちゃん中1、中間テスト終わって、ちょっと一息 テスト前は、夜は塾にず~~っとこもっているもんで、夕飯も家族とは食べられない 最初、私がそれにとっても抵抗あったものですが、最近は慣れた でも、夕飯時にマルちゃんが居てくれるのはやっぱりい…

昨日の夜ご飯 麻婆豆腐は飲み物です

昨夜の晩御飯は はい、どーーん にら入り麻婆豆腐 にら一束モリっと入っています 野菜さえ食べさせときゃいいだろう、という大雑把な栄養管理 ティファールの28センチのウオックパン(底の丸い中華鍋のような形状)に並々と これいったい何人分なんだろう …

昨夜のプチ謎事件と 豚ヒレ肉のお弁当

昨夜はうちのメタボ旦那がいっぱいお魚買ってきてくれた╰(*´︶`*)╯♡ 旦那、メタボらしく、最近の趣味はお魚捌くことです YouTube見て研究しています ホタルイカのお刺身 サンマ焼き 鰤刺し マグロすき身 サザエ刺し とにかくいっぱい買ってくる❤️嬉しいけど…

ハンバーグのお弁当

風邪をひいて昨日は学校も塾も休んだ長女マル子 今朝は、「おー、鼻水止まったー」と元気に起きてきて塾に行きました 薬効いたかな 私も昨日よりはだいぶ体が動いたので塾弁作り ハンバーグ焦がした インスタ映えない茶色弁当 インスタやってないけど 芋ご飯…

続  台風対策

気がつけば、さらなる台風対策がなされていた 次女チョロ子の仕業、、、 玄関内側に、次女チョロ子式土嚢、ズラ〜っと あ、我が家の玄関には、猫さん脱走防止柵あり 避難荷物に、浮き輪して万全なチョロ子 あちこちで川が氾濫したニュースを見て、浮き輪取り…

はらこ飯

いくら、自分で漬けると、たっぷり食べられて嬉しい 出来上がりは はらこ飯 鮭の炊き込みご飯に、いくらたっぷり 宮城の郷土料理です 外食で食べると、いくらが少なくて物足りないから、おうちで食べるのが一番! 揉み海苔と、湯がいた三つ葉をトッピングす…

朝から揚げ物

運動会のお弁当は、唐揚げとハンバーグ両方ねー というワガママ娘のリクエストにより、朝から揚げ物、、、ハンバーグも焼いて 中学生の方もちょうど土曜授業だったため、二人分 長女750ml、次女600ml弁当箱の、大食い肉食姉妹です 運動会スペシャルで…

お土産は

お魚山盛りでした(・∀・) メバル、鯵はまるごと 旦那と次女でさばく こういうとこが、旦那えらいんだよなー パパのおかげで、いろいろ経験できるね お勉強好きのお姉ちゃんと違って、座学はイマイチ好きじゃなさそうな次女、でも好奇心はいっぱい いろいろ経…

夜ごはん

写真の添付練習 に本日の晩御飯 おお!貼れた? 秋鮭のソテー、ソースはバターと白ワイン 付け合わせはトマト、グラタンドゥフィノア オクラの納豆、梅あえ 海苔と豆腐の味噌汁 長女塾、夫飲み、で次女と二人の食卓は、つい品数が少なくなりがちです このメ…