はらこ飯

いくら、自分で漬けると、たっぷり食べられて嬉しい

出来上がりは

はらこ飯

鮭の炊き込みご飯に、いくらたっぷり

宮城の郷土料理です

外食で食べると、いくらが少なくて物足りないから、おうちで食べるのが一番！

揉み海苔と、湯がいた三つ葉をトッピングするのは、私の母流ですが、他で見たことがない

これが、鮭とイクラのまろやかさを引き立てるんだなあ😊

はらこ飯自宅で作るという方

是非お試しください