chumikopaの日記

中学生の長女が難関公立高校をめざしているらしいのでその軌跡を記録。。。。と思ったら、いつの間にか酒好きのごはん日記とゆる育児記録と時々ねこ、になっていました。アラフィフの頭の中身

2019-10-24から1日間の記事一覧

塩スペアリブの和風ポトフ

昨夜の夕飯は和風ポトフもうなんのブログなんだか(笑 多めの塩をすり込んで三日ほど寝かしていたスペアリブを煮込んで 和風だしでポトフ そろそろ煮込みが美味しい季節になりました 働く女性で、煮込みは時間かかるからあまりやらないという人もいると聞き…